2009年03月11日（水）
麺通団プレシャス
美味しいうどんを食べてみたくなって，思い切ってお取り寄せ（っていうの？）してみました．
◎めちゃめちゃうまい半生おみやげうどん、その名も「讃岐うどんプレシャスシリーズ」大好評発売中！
10分〜11分茹でて，冷水でしめて，食べる．うまい！！うまくて写真を撮るのも忘れてしまうほど．一気に食べてしまった．もう一度お取り寄せして写真撮影しなきゃ！
2009年03月02日（月）
チャーシューメン – 無鉄砲本店
関西に引っ越したときに，必ず行くべしと言われていたラーメン店に，ついに行ってきました．
そうです．無鉄砲です．今回行ったのは無鉄砲の本店．
名古屋に住む後輩が名古屋からわざわざ食べに来るほど好きだという無鉄砲です．こっちに引っ越すとその後輩に伝えたところ，必ず行くべしと言われた無鉄砲です．
冬の間いろいろと立て込んでいて乗れなかった自転車を整備して，リハビリサイクリングを兼ねて行ってきました．
このコッテリ感，想像をはるかに上回るコッテリ度合い．コッテリかアッサリか聞かれたので普通にしたのに十分すぎるコッテリ度合い．
後輩からは，「ちょうこてばりかたねぎおおめ」という，聞いた当時は全て平仮名で書くしかないような呪文を聞いていたのですが，超コッテリって想像できないな・・・．
もはやラーメンとは違う食べ物のような気がするくらい，コッテリな食べ物でした．けど，また食べたくなってきました．
2009年02月14日（土）
豚の角煮
今日は豚の角煮にトライ．
調理中はなかなか角煮っぽい色にならないなぁと思っていたが，いざ食べるときにはほどほどに食欲をそそる色に仕上がってくれた．よかった．
日本酒と角煮の晩飯．茹でた小松菜も一緒に．
2008年12月15日（月）
やたがらす 純米大吟醸 山田錦
今回の引っ越しでは，あまりにも大きな冷蔵庫を買ってしまい，周囲からバカだアホだと言われまくっておりますが，やっと有効活用方法がわかりました．
日本酒を集めればいいのです．
ということで，とりあえず実家で父親が好んで飲んでいる日本酒を2本送ってもらい，その後こちらでも日本酒を購入．今日はこちらで購入した，やたがらす 純米大吟醸 山田錦，を飲んでみました．
おぉ，これはなかなか好みです．自炊のリハビリに作ったぶり大根がよくすすみます．
2008年12月10日（水）
2008年11月24日（月）
2008年11月12日（水）
2008年09月13日（土）
2008年03月21日（金）
海人 – 小次郎
出張先で河豚を食す．セットの名前は土地柄から「小次郎」．
で，当然「武蔵」というセットもあったのですが，値段は「小次郎」の倍．これは「武蔵」の方が「小次郎」より倍強いということではなく，武蔵が二刀流であることを意味しているのではないかと予想．
とまぁ，本題とずれてしまいましたが，河豚ってのは東京では畏れ多くて食べる機会がないですが，この辺りではそんなに高くない値段で食べることができるんですね．幸せ．
